Getränke & Speisen
Einzigartig und für jeden etwas dabei...Traditionelle Küche in kultiger Atmosphäre.
Speisekarte (PDF)
Hygieneauflagen
Produkte aus unserer Region
Wir kochen mit Leib und Seele und achten dabei besonders auf heimische Produkte und Speisen ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
Wir verwöhnen Sie mit einer typisch schwäbischen, regionalen Küche. Zu unseren traditionellen Spezialitäten zählen z.B. unsere Gallowayprodukte aus eigener Weidenhaltung.
Frische und Qualität stehen im Vordergrund
Die Speisen entstehen bei uns aus den besten Grundprodukten aus unserer Region.
So legen wir Wert auf glutenfreie Zubereitung. In unserer Speisekarte haben wir aus diesem Grund Kennzeichen für “Lactosefrei” und “Glutenfrei” verwendet.
Unsere regionalen Zulieferer
Galloways aus eigener Haltung
Durch die Zucht unserer eigenen Gallowayrinder in den Obstwiesen am Häselberg möchten wir Ihnen bestes Rinderfleisch anbieten. Durch die ganzjährige Weidenhaltung entsteht so ein langsam gewachsenes Fleisch mit hervorragender Qualität. Im Sommer ernähren sich die Tiere ausschließlich von Kräutern und Gräsern. Im Winter werden sie mit Stroh und Heu von eigenen Weiden gefüttert.
Öffnungszeiten – Oktober bis Ende März
Nebensaison Oktober (01.10.) bis Ende März (31.03.)
17.00 – 23.00 Uhr
(Küche von 17.00 – 21.00 Uhr)
Ruhetag
Öffnungszeiten – April bis Ende September
Hauptsaison April (01.04.) bis Ende September (30.09.)
Montag – Samstag
17.00 – 23.00 Uhr
(Küche von 17.00 – 21.00 Uhr)
Sonn- und Feiertag
17.00 – 22.00 Uhr
(Küche von 17.00 – 20.00 Uhr)
Familiengeschichte über sechs Generationen
Was 1871 mit einer kleinen Gaststube in Sigmaringendorf begann, hat sich bis heute zu einem gemütlichen und traditionellen Gasthaus mit Hotel entwickelt.
» Zur Geschichte
An folgenden Tagen hat unser Gasthaus geschlossen (Hotel immer geöffnet)
Oktober 2020
Samstag 03.10. und Sonntag 04.10.
Januar 2021
Freitag 01.01. bis Sonntag 10.01.2021







